みんなで作ろ☆シュトーレン

今日は我家で、パン教室のお友達と一緒にX'masの伝統菓子『シュトーレン』を作りました♪

昨年のX'masセミナーで受講したお友達にレシピを頂いて、ペチャクチャとおしゃべりに華を咲かせながらの楽しい作業です。

　

今回はそれぞれのお友達にもおすそわけ出来るように、通常の半分の大きさで作りました。

←焼き上がった熱々に
バターをたっぷり染み込ませて
グラニュー糖をまぶして…

生地が冷めてから粉糖をたっぷりふりかけます→ 

↑X'mas用にラッピングをして出来上がり

あとは一週間程休ませて、ドライフルーツとナッツがたっぷり、しっとりむっちり美味しい♡「シュトーレン」が…

　　　　　

クリスマスが待ち遠しい～♡

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お友達から『Cerfeuil』のプリンジャム２種と和風ごまペースト、他にもマンゴー羊羹や安納芋など…たくさんお土産をもらっちゃいました。

ホントご馳走様～

お礼に…といってはなんですが、お返しはランチでね～

<menu>
・たこサラダ
・チキンソテーバジルソース
・ミモレット（チーズ）
・薪窯パンやさんのキッシュ
・パプリカのマリネ
・野菜シチュー
・カニピラフ
・薪窯パンやさんのパン２種