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サーモンムニエル弁当(6/10)

フライ、塩焼、ホイル焼きと、淡泊なサーモンはどんな調理法でも美味しいですよね♪
今日はそんなサーモンをハーブ塩で味付けてムニエルにしてみました。

【サーモンムニエル弁当】

Lbox0610
(menu)
サーモンのムニエル
○茹でタコのカルパッチョ風
中華くらげとキュウリの和えもの
だし巻き玉子
トマト
レタスと青シソ
・ごはん(辛子明太子、黒ゴマ)

毎朝、朝ごはんの後にサッサと散歩へ出掛ける我家の猫ですが、お弁当に魚や鶏肉を調理する日はなかなか出掛けようとしませんcoldsweats01
それどころか、始終カウンターの上からジーッeyeと見張られてます。

eye eye eye…。

さっきご飯食べたよね~

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コメント

銀河ちゃんも、美味しいものは、知ってるんですね。
じっと、訴えているとは、可愛い。

☆のんちゃん様
今までも、ちょっとしたスキにまな板の上から
鶏肉の皮を取られているので気が抜けません(笑)

毎度 お弁当を開けるのが楽しみな 種類豊富で綺麗なお弁当です。
気になったのですが、こちらのおかずの仕切に使っていらっしゃるのは何でしょうか?

私が持っているシリコンカップはこんなに柔らかく曲がらないのですが。

こんにちは^^
銀河くん、可愛いですね♪
お魚が好きなのは納得なんですが、鶏肉も好きとは~delicious

素朴な疑問なんですが、茹でタコはお弁当に入れても問題ありませんか?
マリネっぽくしていれば傷まないのかしら^^?

☆tottoさま
シリコンカップは使い回しが出来ていいのですが、
柔軟性が今ひとつですよね~^^;
普段は半透明な花形シリコンカップを使用していますが、
写真の白いシリコンカップは無印のものです。
一般的な花型カップに比べてフニャフニャで柔らかいですよ。
四角形、長方形、コーナー用の三角形と3個setでした。

☆suikaさま
買った茹でタコはマリネにする前に再度サッと茹でました。
マリネ液は酢を幾分効かせてますgood

真夏にはどうかな~?と思いますが、
今はまだ大丈夫みたいですよbleah

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