一夜漬け＾＾；

やっと今年のパン検定が終わりましたぁ

この歳になると、筆記がね～。
先日も親戚の法事に出席するのでテキスト持参で帰省したけど、なんでこんなに覚えられないんでしょー
結局、一夜漬けに近い状態になってしまいましたわ（溜息）

来年の検定まであと１年。今度こそはコツコツやるぞ～
と思いつつも…去年も同じような事言っていたような気がします。

実技はメロンパンでした。

…で、ここ数日メロンパンばかり焼いていたので、そろそろ他のパンを焼きたくなってきたところです。

　　

プレーンなメロンパンはほんのりレモンの風味…同じ味ばかりで飽きてきたので抹茶味も作ってみることに。

　　

抹茶の香りとほろ苦さが合ってちょっと大人味のメロンパンになりました。
これはパン生地に甘納豆を入れたり…土台をあんぱんにしても美味しいかも～

　　

我家だけでは大量消費できず…お隣に無理やりおすそ分け（苦笑）

だけどメロンパンも抹茶やココア、紫芋、人参とかクッキー生地を変えてみたら楽しいですね～。
カラフルメロンパンなんてお土産にウケそうだわ