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シャケ弁当

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今日はシャケ弁当。

シャケ?…=鮭ですが、道内出身の私は子供の頃から母親が鮭をシャケと言っていたので、未だに「お弁当シャケでいい?」と口から出てしまいます。
この際ず~っとシャケでいこうかと。。。(笑)

それと、チリ地震の影響で起きた三陸の津波以来久しぶりに鮮魚コーナーで宮城県産の牡蠣を見かけました。
となれば即買い♪とっても大ぶりで味も濃厚、ウマ~でした。

やっぱり地物は美味しいですねgood

【シャケ弁当】

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☆3/26(金)

牡蠣のソテーオイスターソース
シャケの塩焼き
ほうれん草のおひたし
ダシ巻き玉子
フルーツトマト
レタス、青しそ
※白飯(ひとめぼれ)、辛子明太子、黒ごま

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お弁当」カテゴリの記事

コメント

我が家も シャケって言いますよ
お弁当の定番です
 ↓ の 雪も大変ですね
中々 暖かくならないし 
京都も 先ほどから 霰が降っています
桜が 吃驚するだろうなぁ
直ぐやむといいけど・・・

☆のんちゃん様
京都でも「しゃけ」と…言いますかw(゚o゚)w
意外と全国区なんですね~♪

こっちはまた雪が降りましたよ~。
季節の変わり目…春も行ったり来たりで、
桜もびっくりしてるでしょうねー!cherryblossom(・oノ)ノ春はマダ?

おお~、豪華なお弁当ですね。
鮭と牡蠣なんて・・・開けた瞬間に
ご飯ではなくお酒を買いに行きたくなって
しまいそうです♪
卵焼きも美味しそう~(^^)。
三陸の牡蠣、こちらでは売場で見かけなく
なりました。
時期もあるかもしれませんが、地震の影響が
心配ですね。

☆quesoさま
こちらでもようやく見かけるようになりましたが、
かなりお手頃価格になっているので今季最後かな~と思いますsweat02
地震の影響は来期以降に出てくるようなので、
そこはちょっと心配ですねー。

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