ひとつぶ堂

岩出山にある小さなパン屋さん「ひとつぶ堂」

昭和レトロな店構えと女性オーナーが作る可愛らしい自家製酵母パンに魅かれて、一度行ってみなければ…と思っていました。

夫が振休をとった今日、涼しいから鳴子へ温泉入りに行こうか！と言う事になり、これを機会に立ち寄ったのです

仙台から向うと岩出山商店街に入る手前右側、道路沿いに「ひとつぶ堂」はありました。

お昼過ぎに到着したら…（こちらも仙台からかな～）一組のカップルが来店中で、それはもう袋いっぱいに買っていかれるところでした。
そして…午前中のパンはほとんどsoldout!（ﾜｵ!）

午前と午後に１回転づつ焼き上げるそうですが、午後の分はまだこれからという事で、買えたのは次の４品。

• シナモンレーズン　￥２２０
• クリームチーズとマーマレード　￥２５０
• 緑茶＆大納言の豆乳マフィン　￥２２０（プレーンとバナナもありました）
• ３種のビスコッティ　￥３６０（@\120）

オーナーから試食にどうぞ！と嬉しいオマケを頂いたので、早速車中で頂いてみると…
生地はしっとりもっちりとした食感でクリームチーズとブルベリーの酸味がベストマッチヽ(*≧ε≦*)φ美味しい～～

ビスコッティも噛みしめる程にナッツの風味が口に広がってウマ～

あと１０分待てばチョコチョコが焼き上がるとこだったけど、先も急いでいたので今日はおあずけ…これはまた次回に期待大です。