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炊き込みご飯弁当

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先日戻した干し椎茸がたくさん残っていたので早く使わなければと、ゴボウと油揚げを加えて炊き込みご飯を作りました。

ご飯に味が付いている分、おかずはあまり味付けをせずに甘酢や出汁醤油と和えるようにしないとね~

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☆2/24(金)

豚ヒレカツ(1枚分)
蟹カマ巻玉子焼き
紫キャベツの甘酢漬け
茄子の素揚げだし醤油で和えて
人参マリネ
レタス、キュウリ
トマト
炊き込みご飯(200g)干し椎茸、ゴボウ、油揚げ
※リンゴ1/2

総重量 500g

味が付いたご飯だったので、ご飯の量はいつもより多めにね~と夫からリクエスト。
その分おかずのヒレカツを半分にカットして見た目は2枚に…(^▽^;エヘヘ
低たんぱく食には色々と気を使いますわsweat01

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お弁当」カテゴリの記事

コメント

低蛋白食 大変だけど sajiさんは
楽しんでこなしていらっしゃるから 良いですね
かやくご飯 食べたくなってきました

☆のんちゃん様
ず~っと続けていく事ですからねぇ~
楽しんでやらないと(^▽^;

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