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2012年3月 6日 (火)

スパイシー唐揚げ弁当

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昨日は午前中いっぱい降り続いた雪が、午後から雨に変わって気温も急上昇
今日の朝には道路にあれだけあった雪がすっかり無くなってて、通勤や通学の人達もホッとしたことでしょうね。

さて今日のメインはスパイスで下味をつけた鶏の唐揚げ、塩分控え目でもスパイスの香りで美味しく頂けます。
唐揚げを3個入れた分、玉子焼きは1/2個分に減らしましたわよー

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3/6(火)

スパイシー唐揚げ
だし巻玉子(紅ショウガ)
ミニトマトとカイワレのサラダ
大根とスルメの含め煮と桜人参の甘煮
菜の花のお浸し
サニーレタス
レモン
○白飯(150g)、とび子、青のり、白黒ごま

総重量 360g

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コメント

お弁当見ていつも思うこと
sajiさんにお弁当作ってもらって花見に行きた~い

年齢層がだいぶ違うけど私もお花見の仲間に入れて~♪(笑)

sajiさんのお料理っていつも彩りがとてもきれい!
参考にさせてもらっているんだけどいまいち…
なんでかな?って考えていたんだけどお料理の色自体が
きれいなんだ!
それに形も。 人参なんて桜だもんね。
とても真似出来ないや(笑)

☆のんちゃん様
暖かくなったらお花見イイですね~♪
昨年はそれどころじゃなかったので今年はぜひ行きたいです。

☆ポケッと女房さま
人参はいつもじゃないけど、時々型抜きして
甘煮をストックしてるんですよ~
あとはプリーツレタスとかで隙間をなんとか埋めてます(笑)

今回の大根の含め煮は輪切りにしておでん風に煮た大根を
お弁当箱に詰めやすい大きさにしようと型抜きしてみました。


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