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2012年4月10日 (火)

インド風唐揚げ弁当

041011

今日はタンドリー風に香辛料とヨーグルトで漬け込んだ鶏肉を唐揚げにした、名付けてインド風唐揚げ弁当です。

パプリカとトマトのマリネの他、野菜もたっぷり詰めました。

041012

☆4/10(火)

インド風鶏の唐揚げ(ニンニク、ショウガ、ターメリック、ヨーグルト、塩・コショウ、醤油)
根菜とこんにゃくの煮物
玉子焼き
パプリカとミニトマトのマリネ
揚げナスのぽん酢しょうゆ和え
イチゴ
サニーレタス
○白飯(180g)、黒ゴマ、青のり、たらこ

総重量 430g

1日1カレー…継続中(笑)

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コメント

きゃぁこんなお弁当持って花見に行きたい

ものすごい雨がかれこれ2時間ぐらい
降り続いています
さくら・・・だいじょうぶかなぁ

パプリカやイチゴが入ると色が一段と
明るくて元気が出ますね^^
いつもいつも美味しそうでご主人様は
幸せです~

☆のんちゃん様
お花見イイですよね~♪
昨年はお花見が出来なかったので、
今年はお弁当持って行きたいです。

☆アヤメさま
そろそろジャム用苺も出回ってきました。
昔の様にすっぱい苺はあまりないですけど、
生ジュースやシロップなど作りたいですね。

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