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紅鮭のお弁当

09071

今日は日曜だけど夫が卓球の試合なのでお弁当を作りました。

仙台生協の甘塩紅鮭は塩加減が我家好みで夫にも大人気。

先日チームのお友達から頂いた家庭菜園のじゃが芋。
それで作ったポテトサラダはホクホクで甘味たっぷり美味しい♪
マヨネーズに酢を少しだけ加えて酸味をUPするさらにさっぱりと頂けます。

09072

【おかず】
・紅鮭
・ポテトサラダ
・人参マリネ
・だし巻玉子
・アスパラベーコン炒め
・きんぴらごぼう
・ミニトマト
・梅干し

葉物野菜の高騰は大変なものです。
レタスが1玉398円だもの…

家庭菜園かぁ~。

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コメント

台風や雨で本当に高いですね
もやしが大活躍ですよ

☆のんちゃんへ
我家では比較的お安い大根やズッキーニが大活躍です。
シャキシャキレタスいつになったら平常価格にもどるかしら(^_^;

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