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2017年4月24日 (月)

おうちdeフルーツパフェ

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前回のお休みに、くだものは「いたがき」本店へパフェを食べに行ったけど、
待ち時間がなんと1時間以上…で断念。
結局タルトとプリンを買って帰って来たよ。

月曜だったのに混んでんのねぇ

てな訳で、おうちで作りました(笑)
パフェグラスは昔かっぱ橋のお店で購入した業務用3個セット。
買った当初は張り切ってたけど、いつの間にかお蔵入りになってました(^ー^;
ここいらで再度日の目を見せてやらねば…。

さて、今回はよくあるフルーツ盛り合せパックとバナナを購入。

フルーツパフェとチョコバナナパフェどっちも…と思ったけど、盛り合せが結構たっぷりだったので今日はフルーツパフェを2つ作ることに…。

お店のは下の方にコーンフレーク入りのが多いですが、我家はフレークは使用せず。
イチジクジャムに杏仁豆腐とフルーツ缶詰を入れてみました。
その上にバニラアイス(MOU)で、フルーツ盛ったらホイップクリームを絞り、
仕上げにゆるく溶いたイチジクジャムを少しかけて…完成♪

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フルーツたっぷりアイスひんやり、うま~~い♪
パフェ…家でも、まぁ美味しく出来るのだ。

実は夫が大喜びでした(笑)

パフェはフルーツカービングも愉しめそうだし、これからいい季節ですね。
次は絶対にチョコバナナパフェだなぁ。

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コメント

すご~いヽ(´▽`)/
いつも素敵だけれど
お店みた~い♡
イチジクのジャムってところがまた最高です!

☆ヤコさま
この日は完全にパフェ食べたい脳になっていたので…(笑)
帰宅早々作っちゃいました♪
昔のパーラーをイメージしてみたけど、
デコレーションは難しいですね。

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