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2020年3月15日 (日)

ヤマキ割烹白だし 焼きあご仕立て他

20031401 

今回のモラタメさんのタメは…
ヤマキさんの「割烹白だし 焼きあご仕立て」と
ヤマキ商品のアソート詰め合わせ♪

届いたのはこちら↓

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・割烹白だし 焼きあご仕立て
・めんつゆ
・だしが自慢のつけつゆ
　地鶏白湯つゆ、真鯛塩つゆ、海老辛つゆ

本日はアソートからだしが自慢のつけつゆ
真鯛の塩つゆを賞味。
熱いつゆで温麺にしようかとも思いましたが、
こたつで冷たい麺もいいかな～と（笑）

20031403

冷蔵庫から何か付け合わせを、と探したら、蒸し鶏が…
むむ、地鶏白湯つゆにすればよかったかな～

ほんのりピンク色のつけつゆが真鯛を連想させますね。
真鯛(魚)の風味とやさしい塩味で後味もすっきり…とても美味でした♪
まだまだ寒い仙台。
次は焼きあごの白だしで熱々おでんを作りま～す。

ヤマキさんモラタメさん、今回も美味しいお試しご馳走様でした。

2020年3月15日 (日) お料理, モニター |

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コメント

あごだし　美味しいですよね
ヤマキさんからも出てるんですね

投稿: のんちゃん | 2020年3月18日 (水) 18時41分

☆のんちゃんへ
あの…あごだしの自販機仙台にもあるんです。
結構売れてるみたい（笑）
仙台は、はぜの焼き干しで作るお雑煮が有名ですが、
とても高価だし、暖冬だとカビが生えやすいので
はぜだしもボトルで売ってくれるといいなぁ～。

投稿: saji | 2020年3月18日 (水) 20時23分

あご出しの自販機　京都にもあると　最近聞きました
見つけたら　買うつもり

投稿: | 2020年3月21日 (土) 10時40分

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